Tāpat kā pagājušo gadsimtu dāsnajām un provokatīvajām baudām,
arī Brut Grand Bourgeois piemīt retākā vīna pilnība un
ekstravagance. Vecajiem Pinot Meunier vīnogulājiem ir zema raža un
mazas, gaļīgas ogas ar koncentrētu garšu.
Krāsa: Tumša, zeltaini dzeltena, tipiska blan de nuar. Smalka un
noturīga perlāža.
Smarža: Komplicēts aromāts, kurā apvienoti augļu un pikantie
papaijas, vārītu ābolu, kadiķa, piparmētru, lavandas un balto piparu
aromāti.
Garšā: Koncentrēta garša ar augļu notīm, krēmīgu garšu un maigu
tekstūru.
Kombinācija: Lielisks papildinājums ēdieniem ar krēmīgu garšu un
pikantām notīm. Ideāli piemērots pīles, teļa gaļas, kā arī zivju
ēdieniem ar mērenu tauku saturu: karpai, lasim un tuncim
Champagne ARLAUX. Brut Grand Bourgeois
Šampanietis lietpratējiem
Teruārs: Vrigny, Montagne de
Reims, Premier Cru
Izturēšana:
5 gadi
Stils: bruts
(cukura deva: 6-8 gr/litrs)
Pirmais spiedums
Alkohols: 12,5%
Tilpums: 750 ml
105,0 EUR
100% Pinot Meunier
Ļoti veci, pirmsfiloksēras vīnogulāji